煎饺与锅贴（tiē）的做法（fǎ）很相似，所以导致很多人分清煎饺与锅贴（tiē），这里河南锅贴机厂家给大家讲一讲煎饺和锅贴的区别，有兴趣（qù）的朋友可以看（kàn）看。

有很多人分不清锅贴和煎饺的（de）区别（bié），认为它们是一样的（de），有些地方甚至把锅（guō）贴就叫做煎饺，但（dàn）其实两者（zhě）的制作方法是有本质区别的。看外观（guān）其实也不好区分（fèn），只不过吃起来味道（dào）还是有所不（bú）同。

煎（jiān）饺与锅贴的区别是煎饺需要先煎后煮，或者先煮后煎，总之都少不了煮这道工序。而锅（guō）贴只煎不煮（zhǔ），不断淋水。

煎饺是盖上锅盖一次成功的，而锅贴只能用煎，千万不（bú）能加水煮，期间需要不断转动锅子和揭开（kāi）锅盖淋水，这是煎饺与锅贴的区别。

作为煎饺，主要食材（cái）是面粉和肉馅（xiàn），制作成水饺之后用油煎制（zhì）而成。表面酥黄，口感香。

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